Tag: Vegan
Món chay – bắp cải cuộn nhân đậu phụ trộn nấm
Bắp cải cuộn nhân đậu phụ trộn nấm là một món ăn mát lành trong cả tiết trời nóng nực hay se lạnh! Chế biến món chay là một công việc thật thú vị, khi làm việc với rau củ quả, tâm hồn chúng ta cũng nhẹ nhàng như cây cỏ vậy!
Món chay – chia sẻ cách làm chả đậu xanh
Đậu xanh là loại hạt được dùng khá nhiều trong đời sống hàng ngày như nấu chè, nấu xôi, làm sữa hạt, nấu canh. Một cách chế biến khác của đậu xanh là làm chả, phù hợp trong bữa cơm chay, hoặc mâm cỗ chay thờ cúng tổ tiên.
